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【试题练习】
下列有关生活常识说法错误的是:
A.白糖水分含量少、糖分高，不耐储存
B.食醋的PH值比较低，可以抑制微生物的生长
C.美白牙膏通常采用过氧化钙等过氧化物漂白牙齿
D.削了皮的苹果变色是一种化学反应会影响苹果的口感
正确答案：A
【解析】第一步，本题考查生活常识知识并选错误项。
第二步，白糖的含水量取决于白糖的类型和状态，可以极低，如结晶白砂糖的含水量几乎为零，也可以极高，如湿性糖的含水量可以达到20%-25%之间，白糖的含糖量高，并且必须在干燥、空气通风的状态下保存。选项A表述错误。
因此，选择A选项。
