2021年国考面试热点：麦当劳回应食品包装检出致癌物质 完全符合国家标准

　　8月10日，麦当劳在微博发布消息称，麦当劳在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs(全氟和多氟化合物)，完全符合国家相关标准。请大家放心。

　　根据媒体报道，最近一份海外发布的报告称，麦当劳、汉堡王及Wendy's等主要快餐店的食品包装中，检测出有毒物质PFAS。PFAS是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。

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　　据外媒报道，世界环保组织在近日公开发表的研究报告中表示，在麦当劳、汉堡王及Wendy‘s等主要快餐店的食品包装中，发现有毒物质PFAS(全氟烷基和多氟烷基物质)，它们都可能会对人体健康造成影响。

　　该研究通过对38个食品包装样品进行PFAS检测，几乎一半的样品的氟含量均为阳性，表明包装中含PFAS。据了解，PFAS是与发育迟缓、甲状腺疾病、肝损伤和癌症有关的化学物质，多数患者都是通过食用被污染的食品活饮料而接触到这些物质。

　　今年8月初，美国食药监局便宣布，已经与三大食品包装生产商达成协议，以逐步淘汰PFAS。其中汉堡王表示，将与供应商合作，在三年之内或在可行的情况下，将PFAS从所有包装中剔除。而全球性巨头麦当劳回应称，已从全世界的麦当劳食品包装中淘汰了主要的PFAS子集类别，正在与供应商探索进一步的改善。

　　据美国环境保护署(EPA)称，PFAS是许多产品中发现的合成化学品，包括不沾炊具、家用清洁剂和食品包装，尤其某些特定类型的PFA不会在环境或人体中分解，如全氟辛酸(perfluorooctanoic acid， PFOA)和全氟辛烷磺酸盐(perfluorooctane sulfonate， PFOS)。